Berbuka dengan yang Manis di PAUL Bakery & Patisserie

"Cokelat yang kita pakai juga impor dari Prancis sehingga rasanya benar-benar cokelat, nggak hanya menonjolkan rasa manis," tambah dia.

Suara.com pun berkesempatan mencicipi Éclair aux Framboises yang berisi krim, custard dan buah raspberries. Ukurannya cukup panjang, dengan tampilan yang begitu memikat. Begitu mendarat di lidah eclair terasa sangat lembut, custard dan krimnya pun mengelus lembut di lidah. Rasanya tak terlalu manis, namun gigitan raspberry memberikan sensasi asam manis yang menyegarkan. Seporsi Éclair aux Framboises dibanderol Rp 55 ribu.

Menu kedua yang saya jajal adalah tartelette multifruits. Bentuknya lebih mirip pie dengan topping aneka buah seperti stroberi, kiwi, mangga diatasnya. Saat digigit, roti ini terasa sangat lembut dengan sentuhan rasa manis berpadu segarnya buah. Ukurannya yang cukup besar, membuat perut saya benar-benar kekenyangan. Oya, seporsi tartelette multifruits ini bisa Anda jajal dengan harga Rp60 ribu.

Baca Juga: Nikmatnya Berbuka Puasa Menu Indonesia di Gran Melia

Tak hanya menawarkan menu dessert, Demmy mengatakan, PAUL juga menyediakan menu makanan berat mulai dari sandwich, salad, dan steak. Beberapa di antaranya yang patut Anda jajal adalah Croque-Madame dan Tartine Baeuf yang masuk dalam kategori sandwich. Keduanya masing-masing dibanderol Rp119 ribu dan Rp135 ribu.

Untuk menu minumannya, Anda bisa menjajal Hot Chocolate yang dibuat dari cokelat asli bukan cokelat bubuk. Wajar jika citarasa cokelatnya begitu kental dan memikat. Ada juga berbagai menu varian jus yang dibuat 100 persen buah asli dan tanpa gula. Pilihan yang tepat bagi Anda yang sedang menjalani hidup sehat.

Di gerai Paul Kota Kasablanka yang berkapasitas 50-60 orang ini, Anda akan menemukan interior resto yang bergaya patisserie Prancis dengan ubin hitam putih dan sofa yang nyaman. Demmy mengatakan konsep ini juga berlaku di gerai pusat PAUL yang berada di Prancis.

Baca Juga: Legitnya Mochi Kurma untuk Berbuka Puasa