Sedangkan Chef De Cuisine kelahiran Indonesia Beno Wicaksana, memiliki pengalaman panjang di beberapa hotel dan resor top bintang 5 di Indonesia. Tumbuh dan berkembang, ia terinspirasi dari keluarga kulinernya dan mengembangkan filosofi bahwa memasak adalah ungkapan yang jujur.
Lelaki yang akrab disapa Chef Beno berbagi cintanya dengan menggunakan bahan dasar paling segar yang didapatkan dari supplier local. Masakan favoritnya untuk disiapkan di The St. Regis Langkawi adalah hidangan klasik regional Ikan Kod Asam Pedas.
“Jika saya dapat berbagi kecintaan saya untuk memasak dan memberikan pengaruh positif bagi orang lain melalui makanan dan minuman, maka saya telah melakukan pekerjaan saya sebagai seorang chef,” kata Chef De Cuisine Beno Wicaksana.
“Tujuan saya adalah memperkenalkan kualitas makanan dengan standar terbaik, menjadikan Langkawi sebagai destinasi bersantap yang eksepsional,” katanya lagi.
Juga berasal dari Indonesia, Executive Pastry Chef Robby Motota telah berkreasi melalui makanan kecil di berbagai hotel mewah dari Indonesia, Maldives, Qatar, Dubai dan Thailand. Dari usia muda, ia telah bersemangat membuat kue dan pastry, dan akhirnya membawa pengalaman yang luas, serta dedikasi untuk membuat masakan tradisional seperti Nagasari, dimana dia memberikan twist modern yang unik.
Chef Robby memiliki personaliti yang menarik, membantunya untuk meredefinisi kultur di dapur The St. Regis Langkawi, dimana tim dapur adalah sebuah keluarga besar yang berbahagia.
Baca Juga: Makin Drop, Jupe Sampaikan Wasiat ke Keluarga?
Terletak di ujung selatan pulau yang dikenal sebagai “Permata Kedah,” The St. Regis Langkawi adalah surga tersembunyi dimana ketenangan bertemu dengan kemewahan. Puncak keeleganan, resort bintang 5 mewah di Langkawi ini adalah tempat berlibur yang menawarkan kehidupan pulau yang menakjubkan, di antara lingkungan hutan hujan berusia ribuan tahun dengan flora dan faunanya, serta disempurnakan dengan gemerlapnya Laut Andaman berwarna biru muda.
Akomodasi yang tak mengenal kompromi ini dibangun dengan 85 suite, serta 4 villa di atas air. Tak hanya itu, setiap ruangnya didesain dengan anggun dan detail artistik yang mengutamakan kenyamanan.