Infografis
Suara.com - Pernah mendengar Hooters? Salah satu restoran 'fenomenal' di beberapa negara, yang pramusajinya adalah para perempuan cantik berpakaian seksi?
Nah, sekarang kamu bisa mengunjunginya di Jakarta, tepatnya di kawasan Kemang, Jakarta Selatan.
Sejak buka pada 24 Maret 2017, Hooters memang menjadi bahan perbincangan para netizen di sosial media. Bagaimana tidak, setiap pengunjung yang datang ke sini, akan disambut, dilayani dan dihibur oleh tarian yang hadir 45 menit sekali oleh Hooters Girls (pramusaji Hooters).
Tapi, jangan berpikir mereka akan menari cukup lama ya, karena saat musik diputar, mereka hanya melakukan beberapa gerakan yang durasinya cuma sekitar lima menit. Meski begitu, inilah yang menjadi daya tarik tersendiri bagi restoran franchise Amerika, yang mulai melebarkan sayapnya ke Asia, seperti Singapura, Malaysia dan juga Indonesia.
Saat memasuki restoran yang didominasi warna oranye, yang merupakan warna khas Hooters di seluruh dunia, Anda akan disambut dengan 15 layar HD yang semua memutar siaran olahraga dari seluruh penjuru dunia.
Bukan tanpa sebab hal ini dihadirkan, karena menurut Sherry Suradji, General Manajer Hooters Jakarta, kepada suara.com, Hooters sebenarnya hadir dengan konsep 'Sport Bar'.
"Itu sebabnya para Hooters Girls memakai setelan pakaian dengan tanktop, itu sebenarnya adalah pakaian sport bukan seksi," kata dia dalam acara 'Food Testing' bersama media.
Ya, jika dilihat pakaian yang dikenakan para Hooters Girls memang mirip seperti kostum pemain tenis, dengan setelan tanktop dan rok super mini. Bedanya, 'seragam' mereka yang bertuliskan Hooters Makes You Happy! ini lebih terlihat ketat, memamerkan lekuk tubuh dan ditambahkan dengan pemakaian stocking warna kulit.
Setelah memilih tempat duduk, salah satu Hooters Girl mendatangi saya ke meja dengan sangat ramah. Menanyakan makanan apa yang akan saya pesan. Karena berasal dari Florida, AS, menu-menu di sini memang didominasi oleh makanan western, dengan spesialisasi chicken wings.
Ada empat jenis chicken wings yang tersedia di sini dengan masing-masing pilihan saus yang berbeda, seperti Original hooters dengan mustard dressing dan saus pedas, Naked Wings dengan saus manis pedas Thailand, Chicken tender sambal BBQ dan dressing blue cheese, serta Boneless chicken daytona, dengan beach sauce and blue cheese dressing.
Uniknya, Anda juga bisa menikmati sayap ayam ini dengan berbagai macam saus yang terdiri dari tingkat kepedasan yang berbeda, mulai dari level pepper rub hingga level 911. Berani coba?
"Makanan ini cukup menjadi favorit sejauh ini, karena bisa dimakan sharing bersama teman-teman. Menu-menu di sini juga sama kaya di Florida. Tapi ada beberapa item yang disesuaikan dengan lidah Asia," tambah Sherry.
Selain chicken wings, ada pula Buffalo platter, yakni campuran antara seafood dan ayam dengan berbagai saus yang bisa dipilih, sama seperti pada menu chicken wings. Untuk yang ingin mengenyangkan perut, Beef atau Chicken Sliders bisa menjadi pilihan. Yakni, burger mini yang berisi potongan daging atau ayam, disajikan bersama bawang goreng serut bertekstur renyah dan gurih.
Selain itu, jangan lupa untuk mencicipi kelezatan Slow-cooked BBQ Short Ribs Full Rack jika Anda datang ke restoran ini, yakni iga sapi bersaus BBQ yang disajikan bersama kentang goreng. Empuknya daging iga, berpadu dengan saus khas BBQ memang cukup menggoda untuk segera disantap. Karena porsinya yang besar, Anda juga bisa berbagi bersama teman-teman.
Nah, untuk memanjakan lidah orang Indonesia, Hooters juga menyajikan beberapa sambal yang cocok disantap bersama ayam, burger atau bahkan iga sapi yang Anda pesan, yakni sambal bajak, sambal bawang dan juga sambal Ijo yang cukup nikmat.
Tertarik mencicipi berbagai menu di Hooters sambil melihat tarian para Hooters Girls yang menghibur? Harga makanan di sini dibanderol mulai Rp35 ribu hingga Rp170 ribu. Sedangkan untuk minuman berkisar antara Rp20 hingga Rp250 ribu.
Hooters juga menyediakan beragam jenis alkohol yang berkisar mulai Rp200 ribu hingga Rp4,5 juta.
