Hidangan Penutup yang Khas
Untuk mengakhiri berbagai pilihan makanan penutup tersedia Bomboloni atau Tiramisu Da Maria, ataupun hidangan penutup khas Da Maria, Semangka disajikan di atas es dengan pilihan Campari, Lime Sherbert ataupun garam cabai.
Bagi tamu yang ingin mencoba perjalanan bersantap di Da Maria, menu La Panarda cocok untuk perayaan dan menawarkan pilihan yang beragam bagi rombongan tamu.
“Kami menawarkan makanan tradisional Italia, dimasak dengan tepat, di lingkungan modern tanpa berusaha untuk menciptakan kembali makanan tersebut” ujar Chef Steven Skelly.
Makanan ini, lanjut dia, terjangkau, segar dan menyenangkan. "Kami sungguh menikmati proses memasaknya. Anda dapat datang setiap malam, membawa serta anak anak, ataupun berkencan, serta berpesta ataupun makan sendirian," jelasnya merinci.
Da Maria melayani setiap demografis usia, dari 8 hingga 80 tahun dan tidak ada perbedaan antara Senin maupun Sabtu. "Saya akan berpikir untuk mengajak anak saya untuk bersantap di sini, dan juga ibu saya," tambah Skelly.
Bar di Da Maria memiliki nuansa Bar Americano dan memfokuskan pada kesederhanaan yang elegan dimana semua minuman memiliki rasa dari Campari ataupun Aperol, di gabungkan dengan white spirits buah-buahan lokal, dan citrus. Minuman klasik favorit Italia seperti Negroni dan Spritz disempurnakan dengan minuman klasik lainnya dengan penekanan pada gaya aperitif yang tidak terlalu manis.