Infografis
Suara.com - Sajian berkuah ini merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia. Umumnya, makanan yang kali pertama ditemukan di Cina ini, dibuat dari daging sapi giling dan tepung tapioka.
Untuk mencari bakso seperti di Jakarta misalnya, rasanya Anda tak akan kesulitan, mengingat makanan ini banyak dijual, mulai dari kelas pedagang kaki lima hingga rumah makan kelas mahal.
Namun, tak semua bakso memiliki rasa yang pas, lezat, dengan tekstur yang lembut dan sehat. Apalagi, saat ini, bakso dihadirkan dengan inovasi unik dan menarik sehingga tak hanya tampilan baksonya yang menggoda selera, tapi juga cita rasa dan sensasinya yang membuat kita ketagihan untuk menyantapnya.
Nah, hidangan bakso yang patut Anda coba di Jakarta, ada di daerah Tebet. Kawasan yang sejak dulu memang dikenal sebagai salah satu 'surga-nya' kuliner di Jakarta -- dengan Bakso Yunus dan Soto Mie Bakso H. Ali yang legendaris --, kini juga punya beberapa kedai bakso yang saat ini lagi nge-hits. 
Beberapa kedai bakso ini memiliki keunikan dan keunggulan masing-masing. Tak heran bila banyak orang penasaran, ingin segera mencicipinya.
Berikut empat kedai bakso dadi kawasan Tebet, yang sedang booming dan patut Anda coba. Selamat menikmati!
