Infografis
Suara.com - Buat Anda yang mengaku penggemar mie, belum lengkap rasanya jika belum mencoba Mie Aceh.
Mie kuning yang identik dengan kuah kental ini memang mampu menghidangkan cita rasa bersantap yang menggoda.
Belum lagi aneka bumbu rempah komplitnya yang membuat Mie Aceh memiliki rasa yang begitu lezat . Dan, jika Anda ingin menikmati sensasi kenikmatan bersantap Mie Aceh di Jakarta Mie Aceh Seulawah jawabannya.
Nama Seulawah diambil dari nama salah satu gunung yang berada di Aceh yang mempunyai arti gunung emas.
Untuk itu ada beberapa fakta menarik tentang mie aceh seulawah ini, apa saja? berikut ulasannya:
1. Sudah 20 tahun
Nama Mie Aceh Seulawah memang terkenal sejak lama, buktinya Mie Aceh yang memiliki banyak cabang di Jakarta ini sudah berdiri 20 tahun lamanya.
2. Bumbu meracik sendiri
"Kebetulan kita bumbu dan mie meracik sendiri, jadi semua murni dari in-house kita. Jadi ngga akan bisa ditemuin dan dicontek dimana-mana," ungkap Meutia, anak dari Owner Mie Aceh Seulawah.
3. Restoran Aceh franchise pertama
Biasanya jika fastfood atau indonesia food yang banyak franchise, namun hal ini berbeda mie Aceh Seulawah adalah restoran Aceh franchise pertama. "Karena kita ingin semua orang bisa belajar bisnis dan juga mie Aceh ngga hanya ada di Jakarta saja, tapi bisa juga dikenal dimana-mana seperti masakan padang,"jelas Meutia.
4. Sudah sampai ke luar negeri
Ternyata nama mie Aceh Seulawah tak hanya terkenal di Indonesia saja, nama mie aceh yang sudah mempunyai 7 cabang di Jakarta ini sudah sampai ke luar negeri. " Waktuitu kita sudah diliput televisi Jepang, flood blogger luar negeri dan masih banyak lagi," tambah Meutia.
5. 20 bumbu dan rempah
Mie Aceh Seulawah memiliki 20 bumbu dan rempah. Tercatat bumbu-bumbu tersebut ada yang masih berasal dari Aceh.
