Infografis
"Kebetulan kita bumbu dan mie meracik sendiri, jadi semua murni dari in-house kita. Jadi ngga akan bisa ditemuin dan dicontek dimana-mana," ungkap Meutia, anak dari Owner Mie Aceh Seulawah.
3. Restoran Aceh franchise pertama
Biasanya jika fastfood atau indonesia food yang banyak franchise, namun hal ini berbeda mie Aceh Seulawah adalah restoran Aceh franchise pertama. "Karena kita ingin semua orang bisa belajar bisnis dan juga mie Aceh ngga hanya ada di Jakarta saja, tapi bisa juga dikenal dimana-mana seperti masakan padang,"jelas Meutia.
4. Sudah sampai ke luar negeri
Ternyata nama mie Aceh Seulawah tak hanya terkenal di Indonesia saja, nama mie aceh yang sudah mempunyai 7 cabang di Jakarta ini sudah sampai ke luar negeri. " Waktuitu kita sudah diliput televisi Jepang, flood blogger luar negeri dan masih banyak lagi," tambah Meutia.
5. 20 bumbu dan rempah
Mie Aceh Seulawah memiliki 20 bumbu dan rempah. Tercatat bumbu-bumbu tersebut ada yang masih berasal dari Aceh.
