Infografis
Suara.com - Pesona kuliner Indonesia tak henti-henti menggoda selera lidah masyarakat dunia. Tak percaya?
Saksikan saja Asian Food Channel, 28 Juli 2016, pukul 20.00 WIB. Acara televisi yang menyajikan aneka rasa kuliner di Asia ini akan menampilkan makanan-makanan khas dari Bali, Jakarta, Lombok, Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), dan Padang. Ini merupakan salah alat promosi dan diplomasi rasa untuk mendukung sektor pariwisata yang efektif.
Asian Food Channel telah menyebar sejumlah iklan sebelum menanyangkan pesona kuliner Indonesia. Iklan itu telah ditayangkan di beberapa negara, seperti Singapura, Malaysia, Hongkong, Filipina, Indonesia, Jepang, Korea, Australia, Selandia Baru, hingga Inggris.
“Negara-negara itu adalah target market Wonderful Indonesia,” jelas Menteri Pariwisata Arief Yahya di Jakarta baru-baru ini. Thailand telah sukses menjadikan kulinernya sebagai alat promosi, sehingga saat ini, ribuan restoran Thailand telah mendunia dengan makanan khasnya, seperti tom yam, pat-thai dan lainnya.
“Kita juga banyak jenis kuliner yang mendunia, seperti sate, nasi goreng, dan bakso, yang sudah dipromosikan oleh Presiden Amerika Serikat Barack Obama. Lalu rendang pernah menjadi masakan paling populer lewat versi CNN Internasional. Kuliner akan terus kami dorong, agar menjadi kekuatan pariwisata nasional,” kata Arief lagi.
Acara Dipandu Rinrin Marinka
Dengan judul “Wonderful Indonesia Flavours 2”, acara ini menjadi bagian promosi Indonesia ke mata dunia. Tayangannya dijamin bakal istimewa, karena akan ada koki yang berkeliling Indonesia. Rinrin Marinka akan menjadi chef dari Indonesia yang memperkenalkan kuliner khas Indonesia, bersama chef asal Australia Tobie Puttock,
“Ini adalah musim kedua Asian Food Channel, yang memperkenalkan kuliner Indonesia. Di musim kedua, akan ada satu episode yang menunjukkan chef Tobie dan saya melakukan perjalanan di kampung halaman saya, yakni Jakarta. Nanti akan ada tayangan modern dan tradisional,” ujar chef Rinrin, Jakarta, Minggu (24/7/2016).
Selain Jakarta, Asian Food Channel juga akan mengulas kelezatan kuliner Bali, Lombok, DIY, dan Padang. Hal pertama yang ditayangkan adalah kuliner dari Padang. Sudah tentu, nasi Padang, rendang sapi, dan gulai ikan karang akan masuk dalam daftar makanan yang dipromosikan.
“Saya dan chef Tobie berharap dapat berbagi cerita unik dan beragam melalui resep-resep otentik dari masing-masing daerah yang dikunjungi. Selain itu, kami ingin memberikan sambutan hangat dan mengundang pemirsa untuk berkunjung, mencicipi makanan, berjelajah, dan merasakan petualangan di Indonesia,” ujar Rinrin.
