Suara.com - Jika kunjungan kerja ke Surabaya, Menteri Pariwisata Arief Yahya mengaku paling susah menahan wisata kuliner. Diakuinya, ragam jenis makanan khas "Suroboyoan" begitu banyak dan hampir semua enak-enak.
"Asli, makanan Surabaya itu gak ada yang tidak bikin kangen," kata menteri yang asli kelahiran Banyuwangi, Jawa Timur itu.
Saat menjadi Kadivre V PT Telkom di Jawa Timur, Arief Yahya lebih banyak menghabiskan waktu di Surabaya sehingga dia "bersahabat" dengan segala rupa masakan Jawa Timuran yang sangat khas.
Mantan Dirut PT Telkom itu pernah lama tinggal di Surabaya. Kalau soal makanan khas Jawa Timuran, dia merekomendasikan ke sana. Apalagi setelah menjabat Menteri Pariwisata, Arief Yahya giat mempromosikan kuliner Nusantara termasuk dari Surabaya.
Apa saja kuliner Surabaya yang direkomendasikan Arief Yahya? Ini dia 10 tempat makanan patut dinikmati saat berada di Surabaya:
1. Rawon Setan
Tempat makan yang satu ini tidak hanya terkenal di seantero Surabaya, para pelancong dari berbagai daerahpun mampir ke tempat ini bila sedang berada di Surabaya.
Rawon adalah sup daging khas Jawa Timur yang kuahnya berwarna hitam pekat. Warna hitam Rawon dihasilkan dari kluwek yang merupakan bumbu utama masakan ini.
Lokasi Rumah Makan Rawon Setan berada di Jalan Embong Malang I Nomor 78, Genteng, Surabaya.
2. Nasi Goreng Jancuk
Nasi Goreng Jancuk adalah salah satu tempat makan yang tidak boleh dilewatkan. Nasi goreng ini terkenal karena porsinya yang besar dan rasanya yang pedas maksimal.
Satu porsi nasi goreng ini bisa dimakan untuk empat sampai lima orang. Pasti sangat pas bila datang bersama keluarga.
Lokasinya di Restoran Kartini di Surabaya Plaza Hotel.
3. Mie Pecun
Meski tergolong baru, namun Mie Pecun sudah cukup terkenal di seantero Surabaya.
Tumisan mie kuah yang dicampur dengan irisan udang, telur, serta kornet, dijamin bakal membuat anda ketagihan untuk melahapnya. Di sini juga memiliki berbagai varian tingkat ras pedasnya seperti paket klimaks (super pedas), paket galau (pedas biasa), paket semriwing (pedas sedang), dan paket culun (tidak pedas).
Lokasinya di Jalan Anjasmoro, Sawahan, Surabaya.
4. Soto Cak Har
Meski bukan kuliner asli Surabaya, namun Soto Lamongan sudah menjadi salah satu menu utama di Surabaya. Soto Lamongan yang paling terkenal di Surabaya ada di Warung Soto Cak Har ini.
Sotonya juga memiliki berbagai varian, mulai dari ceker, ayam, sapi, jeroan, hingga brutu. Lokasinya di Jalan Soekarno.
5. Kepiting Cak Gundul 1992
Bagi yang menyukai olahan sea food, ini adalah tempat yang cocok untuk didatangi saat berada di Surabaya.
Menu paling populernya adalah kepiting bumbu kare dan kepiting asam manis.
Lokasinya di Jalan Raya Kupang Indah, Nomor 45 C-D, Surabaya.
6. Nasi Cumi
Meski tampilannya tak begitu istimewa, namun kelezatannya dijamin membuat lidah anda bisa bergoyang.
Lokasinya di Jalan Waspada (sebelah pintu masuk Pasar Atom) 7. Rujak Cingur Ahmad Jaiz Makanan yang satu ini tentunya sudah dikenal oleh seluruh penggila wisata kuliner di seluruh Indonesia.
Kuliner berbahan dasar hidung sapi ini memang sudah menjadi khas Suarabaya.
Rasa khas yang ada dari rujak cingur ini adalah karena hasil ulekan bumbu dari sang pemilik warung yakni Nyonya Giok Tjoe.
Lokasinya di Jalan Achmad Jais Nomor 40, Peneleh, Genteng, Surabaya.
8. Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Warung Lontong Balap yang satu ini sangat terkenal di Surabaya karena sudah ada sejak tahun 1956.
Tempat ini tak pernah sepi pelanggan. Rasa khas kuah tauge yang dicampur dengan sambal petis sangat patut dinikmati. Lokasinya di Jalan Kranggan, Surabaya.
9. Tahu Campur Kalasan
Hampir mirip dengan lontong balap, Surabaya juga punya kuliner lain bernama tahu campur. Bedanya, kudapan ini terdiri dari daging sapi, perkedel, tahu goreng, dan selada.
Salah satu yang jadi rekomendasi untuk menyantap lontong balap adalah tahu campur di Jalan Kalasan Nomor 22, Surabaya
10. Ice Cream Zangrandi
Restoran yang khusus menjajakan beraneka ice cream ini, sudah sangat terkenal di Surabaya. Sudah ada sejak tahun 1933.
Tempatnya yang berdekatan dengan balai kota, dijamin tidak akan sulit untuk menemukannya.
Lokasinya di Jalan Yos Sudarso Nomor 15, Embong Kaliasin, Genteng, Surabaya. [Antara]
Selalu "Digoda" Kuliner Surabaya, Ini 10 Rekomendasi Menpar Arief
Arsito Hidayatullah Suara.Com
Sabtu, 25 Juni 2016 | 00:31 WIB
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News
BERITA TERKAIT
Kuliner Indonesia Makin Hits, Inilah 5 Tren Inovatif yang Wajib Dicoba
05 November 2024 | 13:29 WIB WIBREKOMENDASI
TERKINI
Lifestyle | 06:45 WIB
Lifestyle | 06:20 WIB
Lifestyle | 06:15 WIB
Lifestyle | 06:00 WIB
Lifestyle | 21:44 WIB
Lifestyle | 21:16 WIB
Lifestyle | 20:04 WIB
Lifestyle | 20:02 WIB