Infografis
Pola hidup sehat bisa dimulai dari memperhatikan apa yang Anda konsumsi. Dengan alasan inilah, banyak orang menghindari gorengan dan makanan bersantan, atau malah sama sekali menjadi vegetarian. Padahal untuk hidup sehat kita tak harus melakukan itu.
Beberapa makanan seperti gorengan atau menu bersantan tetap boleh dikonsumsi. Meski tetap saja ada aturan yang harus Anda patuhi.
Menurut, ahli gizi dari Klinik Dokter Keluarga FKUI, Siti Muliana Sari, idealnya saat makan utama, menu makanan yang digoreng tak lebih dari dua jenis. Atau jika terdapat menu masakan bersantan, hanya diperbolehkan menambahkan satu menu gorengan di dalamnya.
Suara.com - BACA JUGA:
Ini Kata BPOM Soal Isu Bedak Bayi yang Diduga Sebabkan Kanker
"Karena makanan bersantan dan gorengan itu mengandung kalori dalam jumlah yang besar. Jadi tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsinya," ujar Siti pada peluncuran Tepung Chesa Bogasari di Kidzania Jakarta, Senin (29/2/3016).
Ia mencontohkan, menu makan siang bisa berisi nasi putih dengan sayur sop ayam, ditambah lauk ikan goreng, tempe bacem dan tumis kacang panjang. Yang terpenting, lanjut dia, lauk ikan goreng tidak beradu dengan tempe yang digoreng.
"Minyaknya saja bisa mengandung lebih dari 50 kalori dalam satu sendok makan jadi bayangkan kalau ada dua menu yang digoreng dalam satu porsi makan siang, risikonya bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh," imbuhnya.
BERITA MENARIK LAINNYA:
Surat Wasiat Osama Bin Laden Dibuka ke Publik
Kepada Tetangga, Saipul Jamil Mengaku Khilaf Lakukan Pencabulan
