Cara Cerdas Mendapatkan Protein dalam Diet Anda

Esti Utami Suara.Com
Kamis, 04 Februari 2016 | 16:05 WIB
Cara Cerdas Mendapatkan Protein dalam Diet Anda
Ilustrasi edamame merupakan salah satu sumber protein yang aman. (Shutterstock)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Protein menjadi elemen penting bagi kesehatan tubuh. Protein adalah makronutrien yang bertanggung jawab untuk perbaikan jaringan, memungkinkan tubuh untuk menyembuhkan dan  menghasilkan segala sesuatu muali dari sel tulang, sel darah hingga jaringan otot.

Tapi jika Anda sedang diet, maka pasokan protein  bisa menghadapi sedikit masalah. Tapi jangan dulu panik, karena tetap ada cara untuk mendapatkan protein.

Berikut ini adalah beberapa cara mudah untuk mendapatkan sumber protein yang sehat.

1. Telur
Telur merupakan sumber protein penting dari diet Anda. Dalam setiap butir telur ukuran besar mengandung 6 gram makronutrien tersebut.

2. Diet Yunani.
Yogurt Yunani bukan hanya anugerah bagi karir iklan John Stamos, tapi juga lebih kaya protein dibanding sepupunya, yakni 23 gram per 8 ons. Ini juga sangat serbaguna sebagai bahan dalam makanan yang dipanggang atau pengganti protein tinggi untuk krim asam.

3. Ikan untuk menu makan siang
Bukan rahasia bahwa makanan laut merupakan sumber protein yang luar biasa. Belum lagi asam lemak omega-3 yang telah dikaitkan dengan peningkatan fungsi otak. Tapi jika Anda tidak memiliki waktu atau energi untuk memanggang ikan segar untuk makan siang, Anda akan melakukannya juga dengan ikan kalengan. Gunakan ini untuk sandwich atau salad.

4. Camilan dari kedelai
Lezat seperti keripik dan ikal keju, camilan jenis ini mengandung protein. Anda bisa menjadikan edamame sebagai kudapan. Ini mengandung 14 gram protein per seperempat cangkir kedelai edamane.

5. Sayuran.
Tambahkan bayam atau kangkung ke dalam salad Anda. Atau juga menambahkan secangkir sayuran kaya protein seperti kacang polong, brokoli, jamur, atau kecambah kedelai.

6. Sesekali gunakan makanan instan.
Suplemen protein dapat menjadi tambahan bagus untuk diet Anda. Terbuat dari whey, kedelai, dan atau putih telur kering, porsi bubuk dapat mengandung 15-30 gram protein (dan sekitar 120 kalori. Anda dapat menambahkan suplemen ini ke dalam oatmeal Anda, sop buah atau smoothie yang Anda buat. Atau mmebuat ramuan frappucino-esque dengan memadukan sendok coklat atau vanilla bubuk dengan secangkir kopi es dan setengah cangkir susu. (mentalfloss.com)

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI