Infografis
Suara.com - Menjalani serangkaian program diet kini tak hanya dilakukan para perempuan, tapi juga kaum Adam. Lantas berbagai program diet pun mereka coba dengan tujuan mendapatkan bobot tubuh yang ideal.
Sayangnya, banyak program diet instan yang menjanjikan penurunan berat badan dalam waktu yang singkat.
Padahal ada beberapa kebiasaan sederhana yang bisa Anda lakukan untuk menurunkan berat badan dengan efek yang relatif signifikan. Apa saja? Simak ulasan berikut!
1. Minum air putih sebelum makan
Kebiasaan ini termasuk paling mudah dilakukan, hemat biaya dan beberapa studi melaporkan signifikansi hasilnya. Dalam jurnal Obesity peneliti menganalisis manfaat minum air putih sebelum makan untuk menurunkan berat badan.
Untuk mendapatkan temuan ini peneliti membagi responden dewasa yang obesitas dalam dua kelompok. Pertama, diminta untuk minum 16 oz. air 30 menit sebelum makan. Sedangkan kelompok kedua disarankan untuk membayangkan bahwa mereka sudah kenyang sebelun makan.
Hasil menunjukkan bahwa responden yang minum air putih sebelum makan kehilangan berat badan sekitar 9,5 pound dibandingkan kelompok kedua.
Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa minum beberapa gelas air sebelum makan dapat memicu seseotang untuk makan dengan kalori yang sedikit. Penelitian lain juga menunjukkan bahwa dosis 16 oz air dapat meningkatkan tingkat metabolisme sekitar 30 persen dalam waktu 10 menit.
2. Menambahkan sup pada menu makan
Menambahkan item ke menu harian bisa menjadi cara untuk memangkas asupan kalori Anda. Dalam sebuah penelitiqn yang dilakukan tahun 2007 menunjukkan bagaimana responden yang mengonsumsi sup rendah kalori sebelum makan siang mengalami penurunan total asupan kalori sebesar 20 persen dibandingkan dengan mereka tidak makan sup. Pengurangan kalori ini juga tidak memicu rasa lapar berlebihan.
3. Ketika dihadapkan dengan godaan, bayangkan makanan yang Anda makan sebelumnya
Para ilmuwan dari University of Birmingham meminta relawan untuk mengingat menu makan siang mereka dan ternyata hanya sedikit dari relawan yang bisa membayangkan secara jelas menu makanan mereka sehari sebelumnya. Relawan yang berhasil membayangkan menu makan sebelumnya lalu dihadapkan dengan berbagai jenis makanan. Ternyata mereka dilaporkan lebih sedikit mengonsumsi makanan dibanding responden yang tak mampu membayangkan.
4. Warna mengkoordinasikan selera makan Anda
Studi lain menyebut bahwa warna makanan dan piring yang mencolok bisa mengurangi selera makan. Hal ini terlihat dari sebuah penelitian yang membagi respondennya dalam dua kelompok yakni yang disajikan makanan dan piring dengan warna mencolok sedangkan kelompok kedua diberi makanan dan piring dengan warna netral. Temuan menunjukkan bahwa kelompok yang diberi makanan dan piring berwarna netral 22 persen lebih tinggi jumlah asupan makanan yang dikonsumsinya.
5. Menghirup aroma makanan sebelum dimakan
Studi terbaru yang dipublikasikan dalam jurnal Flavour menemukan bahwa bau yang tajam dapat menekan selera makan. Aroma berperan dalam kepuasan, sehingga kebiasaan membau atau menghirup aroma makanan sebelum dilahap bisa membantu Anda mengurangi total asupan kalori yang dikonsumsi. (Foxnews)
