Infografis
Suara.com - Sesuai namanya, restoran yang satu ini memang asyik untuk nongkrong bersama teman, keluarga ataupun kerabat. Kongkow Restaurant demikian nama restoran di TangCity Mall ini. Restoran yang merupakan cabang dari Kongkow di Supermall Karawaci ini memiliki konsep yang unik dan sangat-sangat eyecatchy.
Saat memasuki restoran seluas 300 m2 ini, pengunjung disambut oleh suasana yang 'jalanan' banget. Bagian depan, restoran ini dihiasi oleh mobil van berwarna kuning yang seolah menabrak kaca restoran. Bagian kepala mobil tersebut menjorok ke luar restoran, sementara bagian badannya berada di dalam restoran. Mobil ini juga digunakan sebagai dapur pembuatan kopi modern, seperti Capuccino hingga Mochaccino.
Tak hanya sebuah mobil van terparkir di sana, suasana jalanan itu juga terasa lewat 'jalanan' beraspal lengkap dengan kerucut pembatas jalanan. Beberapa detil penunjuk jalan bertuliskan 'Kongkow Blvd' dan 'Kongkow Rd', pompa hydrant, hingga pepohonan di pinggir jalan membuat pengunjung yang datang serasa sedang berada di jalanan.
Pada bagian jalanan, terdapat kedai kopi yang menyajikan aneka suguhan kopi khas Singapura dan Malaysia, alias Kopitiam, seperti kopi tarik dan teh tarik. Di sebelah kedai kopi, terdapat gerobak yang menjual berbagai es yang sering kita jumpai di jalan, mulai dari es cincau, es cendol hingga dessert andalan Kongkow Restaurant, yakni Es buah nyonya.
Di bagian kedua, ada deretan kursi dan bangku kayu panjang. Lantainya yang abu-abu muda seakan menjadi pelataran sebuah bangunan yang berada di belakangnya. Ini adalah bagian dari trotoar jalan, yang dapat digunakan bagi pengunjung yang datang beramai-ramai.
Jika ingin suasana yang lebih private, cobalah pilih pada bagian ketiga, yang letaknya berada di dalam sebuah bangunan bergaya Cina Peranakan, yang terlihat dari ukiran dan jendelanya. Restoran ini didominasi dengan warna cerah, seperti kuning dan oranye.
"Kongkow cabang kedua ini, konsepnya adalah street food. Jadi kami setting resto ini menjadi tiga bagian, yakni jalan raya, trotoar dan di belakang sana bangunannya. Hal ini kami buat supaya orang selalu ada alasan untuk datang ke mari dan menikmati semua yang kami sediakan," ujar Tedy Chan, pemilik Kongkow Restaurant.
Soal makanan, Kongkow Restaurant memiliki menu yang bervariasi. Mulai dari Chinese food, makanan peranakan atau makanan tradisional Indonesia. Tapi menu paling favorit di sini adalah Kwetiau. Kenapa begitu?
