Infografis
Suara.com - Hadirnya Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) sebagai rangkaian dari acara Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) di Pelataran La Piazza, Kelapa Gading, Jakarta Utara tentu menjadi kebahagiaan tersendiri bagi para pecinta kuliner.
Karena di sini, Anda bisa mencicipi lebih dari 200 macam hidangan dari seluruh penjuru Nusantara, baik itu jajanan maupun makanan berat yang lezat. Berikut, kami telah memilih lima hidangan berat yang wajib Anda cicipi jika mengunjungi KTD yang berlangsung dari 13 Mei hingga 7 Juni 2015.
1. Sate Maranggi Mas Marno
Hidangan khas Purwakarta, Jawa Barat ini memilki cita rasa khas yakni paduan manis, asam, dan pedas yang bakal menggoyang lidah. Sate daging sapi yang memiliki bumbu khas terbuat dari kecap, sambal cabai hijau, ditambah sedikit cuka lahang (cuka yang terbuat dari aren) membuat lidah siapapun akan bergoyang.
Hidangan ini makin menggoda saat disajikan bersma bumbu kecap dilengkapi dengan irisan bawang merah dan tomat segar. Di sini, sate maranggi dijual dengan harga Rp28 ribu per 10 tusuknya. Jika Anda ingin menyantapnya bersama nasi atau lontong, dikenakan biaya tambahan Rp6 ribu.
2. Bongkot Nasi Campur Bali
Booth bernama Bongkot Nasi Campur Bali ini menyediakan nasi campur spesial dengan resep orisinal dari Bali. Yang menggiurkan, berbagai lauk seperti Ayam betutu, Lawar ayam, Jukut bejek, Ayam sisir merah, telur, sate lilit hingga sambal khas Bali akan disajikan dalam satu piring.
Di sini, Anda bisa memilih ragam menu, yang terdiri dari Nasi campur komplit, Nasi campur spesial, Nasi ayam betutu, Nasi ayam lawar, hingga Rujak kuah pindang gula dengan kisaran harga Rp18 ribu hingga Rp55 ribu.
