Infografis
Suara.com - Ada begitu banyak kuliner yang menggoda selera yang disuguhkan di Jakarta Street Food Festival (JSFF), La Piazza, Kelapa Gading. Salah satunya adalah Jipangyi, es krim khas Korea.
Jajanan ini dapat Anda temui di kedai Yi.Kon Ice Cream. Tampilan kedai ini begitu unik dan menarik perhatian banyak pengunjung.
Bagaimana tidak, di kedai tersebut banyak terdapat cone ice cream yang dihiasi dengan sejenis pipa berbentuk spiral yang digantungkan di bagian depan, belakang hingga samping.
Beberapa juga ada yang berbentuk huruf V, J dan U. Pipa-pipa tersebut berwarna kuning, tapi jangan salah, ternyata pipa-pipa tersebut dapat dimakan lho!
Menurut Irsan, sang pemilik kedai, pipa-pipa tersebut adalah cone es krim. Pipa-pipa tersebut biasanya diisi oleh es krim dengan berbagai rasa.
"Ini jajanan khas Korea yabg disebut Jipangyi. Dulu makanan ini disebut sebagai makanan tradisional, tapi tidak pakai es krim. Sekarang banyak yang inovasi, ditambahkan es krim," jelas Irsan.
Karena penasaran, Suara pun memesan es krim yang biasa di temui di wilayah Insadong, Seoul. Rasanya sangat renyah seperti sereal jagung. Apalagi tambah dengan es krim rasa Vanilla dan Green Tea.
Selain dua rasa tersebut, kedai Yi.Kon Ice Cream juga menyediakan es krim rasa cokelat dan stroberi. Pembeli juga dibebaskan memilih jenis pipa yang akan dicicipinya.
"Kenapa berbentuk pipa yang meliuk, agar eskrimnya mengalir ke bagian dalam seluruh cone," kata Irsan lagi.
Meski baru bisa ditemukan di acara JSFF yang berlangsung hingga 30 November 2014, awal tahun nanti, Irsan akan membuka store sendiri di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Tertarik mencicipi keunikan rasa jajanan khas Korea ini? Anda cukup membayar dengan harga Rp25.000.
