Infografis
Suara.com - Di tengah acara "Destination Europe" yang berlangsung di Balai Kartini Convention Center, Jakarta, terlihat kerumunan di salah satu stand. Suara riuh tawa pengunjung dan bunyi pukulan ringan terdengar dari stand itu.
Ternyata itu adalah salah satu stand es krim khas Turki, bernama "Zahra Turkish Ice Cream". Sepertinya sang penjual bernama Omer yang asli dari Turki ini, pintar betul menghibur para pembeli es krimnya yang sedang mengantri.
Untuk setiap pembeli es krimnya, Omer akan menyuguhkan atraksi menggelitik dan cenderung menyebalkan saat pembeli menerima es krim dalam cone tersebut.
Dengan bermodalkan sebuah tongkat panjang, Omer dengan mudahnya memainkan dengan kecepatan tangan bagaikan pesulap tingkat dunia.
Ia mengelabui para pembeli, dengan memberikan es krim, sementara saat ingin menjilat es krim, dan ternyata hanya sebuah cone kosong tanpa es krim di dalamnya. Tak jarang, Omer juga menarik-narik es krim dari dalam tempatnya. Es krim tersebut dapat memanjang tanpa putus.Begitulah kira-kira atraksi yang dihadirkan oleh Zahra Turkish Ice Cream.
"Kami memang menghadirkan tradisi penjual es krim di Turki," ujar Tedy asisten Omer. Ia menambahkan es krimnya juga beda dari biasanya.
"Es krim kami memiliki tekstur yang lebih lengket dan lembut. Sehingga bisa lebih mudah saat atraksi," ujar Tedy lebih lanjut.
Es krim khas Turki ini terbuat dari 100 persen susu murni dengan tekstur adonan es krim yang lengket namun tetap lembut di mulut. Karena Zahra Turkish Ice Cream dibuat dengan menggunakan sedikit sekali kandungan air, jangan heran jika es krim ini tidak mudah meleleh.
Untuk mencicipinya, ada tiga rasa yang ditawarkan, yakni vanila, strawberi dan cokelat. Es krim unik ini bisa dibeli dengan Rp35 ribu per conenya.
