Uniknya Rasa Sate Matang Khas Aceh

Ririn Indriani Suara.Com
Sabtu, 04 Oktober 2014 | 18:28 WIB
Uniknya Rasa Sate Matang Khas Aceh
Sate Matang, salah satu kuliner khas Aceh yang cocok disajikan saat perayaan Idul Adha. (Foto: Suara.com/Dinda Rachmawati)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Cara membuat:
1. Rebus tulang daging kambing dengan air matang hingga mendidih sampai empuk.
2. Semua bumbu dicampur menjadi satu dan dihaluskan ke dalam rebusan tulang daging kambing.
3. Masukkan santan ke dalam rebusan daging yang telah dicampur dengan semua bumbu.
4. Tambahkan daun bawang prei, daun sup, daun jeruk purut, daun salam, daun pandan, kayu manis, kapulaga, dan penyedap rasa.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI