6 Minuman Buka Puasa Mantap Ala Timur Tengah

Ruben Setiawan Suara.Com
Minggu, 06 Juli 2014 | 03:43 WIB
6 Minuman Buka Puasa Mantap Ala Timur Tengah
Ilustrasi sup buah. (Shutterstock)
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

Bedanya, Khosaf berisi buah aprikot kering, kurma, kismis, buah fig, dan buah plum.

Khosaf biasanya disajikan dalam porsi kecil saat buka puasa.

4. Sobia

Yang ini lebih unik. Sobia terbuat dari roti, gandum, rempah-rempah, dan gula. Minuman ini sangat populer di Arab Saudi. Sepanjang bulan Ramadan, Sobia biasa dijajakan di pinggir jalan.

5. Sahlab

Sahlab adalah hidangan pencuci mulut. Sahlab merupakan puding yang dibuat dari susu hangat, kacang, dan kayu manis. Biasanya, minuman ini cocok diminum saat udara dingin.

6. Jallab

Jallab juga minuman yang populer di Timur Tengah, khususnya di Suriah, Palestina, dan Lebanon. Jallab merupakan minuman yang terdiri atas campuran kurma, sirup anggur, dan ekstrak mawar. Seringkali, minuman ini dicampur dengan es dan ditambah kacang dan kismis. (Al Arabiya)

REKOMENDASI

TERKINI