Infografis
Suara.com - Banyak orang menyukai sereal ketika sarapan, tetapi mereka tidak mendapatkan rasa kenyang. Jika itu yang terjadi, maka Anda dapat beralih ke oatmeal instan.
Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa oatmeal instan lebih mengenyangkan daripada sereal, seperti dilansir dari Zeenews.
Para peneliti mengatakan bahwa makan semangkuk oatmeal instan sebagai sarapan lebih mengenyangkan dan membantu dalam mengelola rasa lapar lebih baik daripada jumlah kalori yang sama dari sereal, bahkan ketika dikonsumsi dalam porsi yang lebih kecil.
Oatmeal memiliki karakteristik unik yang berdampak pada nafsu makan dan rasa 'penuh' di perut.
"Oatmeal lebih efektif dalam menekan nafsu makan juga cocok untuk kalori dan bahan-bahan dengan pilihan sarapan lain," kata Frank Greenway dari Pennington Biomedical Research Centre di Louisiana State University di Baton Rouge, Louisiana.
Pada eksperimennya, 43 lelaki dan perempuan sehat yang dilakukan secara acak, dan menginvestigasi atas kebiasaan sarapan mereka.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta melaporkan mereka masih merasa lapar setelah makan sereal dibandingkan dengan makan oatmeal instan.
Oatmeal instan juga memberikan peningkatan rasa kenyang sehingga mampu mengurangi keinginan untuk makan lebih banyak.
"Penelitian baru menunjukkan bahwa peningkatan kenyang adalah mungkin dengan porsi yang lebih kecil dan kalori lebih sedikit (150 kalori) dari oatmeal instan," tambah Greenway dalam sebuah makalah yang diterbitkan dalam Journal Nutrition.
