Suara.com - Bumbu cajun berasal dari masakan campuran negara Prancis dan Kanada. Biasanya dipakai dalam berbagai macam steak. Tetapi Anda juga bisa mencobanya dengan udang.
Untuk bumbu cajun, jika tidak ingin repot, biasanya bisa dibeli di supermarket-supermarket besar dalam bentuk bumbu kering.
Untuk membuat udang cajun, tidak terlalu sulit kok. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Tidak harus pergi ke restoran-restoran besa untuk menikmatinya.
Berikut cara membuat udang cajun:
Bahan:
200 gram udang
Minyak zaitun
Bubuk bawang putih
Bubuk cajun
Irisan kulit lemon
Garam secukupnya
Cara membuat:
1.Bersihkan udang dari kulitnya
2.Olesi udang dengan minyak zaitun, bubuk bawang putih, bubuk cajun, garam dan irisan kulit lemon
3.Letakkan udang dalam oven dengan temperatur sedang selama 10 menit sampai udang berbentuk lingkaran.
4. Udang disajikan dengan salad. (Timesofindia)