Infografis
Suara.com - Sangat banyak orang menggunakan mayones, saus tomat dan kecap sebagai pelengkap makanannya hampir setiap hari.
Padahal menurut ahli gizi, tiga saus ini bila dikonsumsi secara rutin meskipun hanya satu atau dua sendok dapat mengakibatkan gangguan metabolisme dalam tubuh yang berdampak pada penambahan berat badan.
Apa sih yang menyebabkan ketiga saus ini bisa membuat tubuh membengkak? Berikut penjelasannya seperti dilansir dari Genius Beauty:
1. Mayones
Beberapa ahli gizi percaya bahwa mayones menempati urutan pertama penyebab kelebihan berat badan yang berhubungan dengan masalah seperti diabetes, penyakit sistem reproduksi, stroke dan serangan jantung.
Ini dikarenakan mayones mengandung jenis paling berbahaya dari senyawa lemak yaitu lemak trans yang dihasilkan dari pengolahan minyak nabati.
Jenis lemak ini bila berlebihan dalam tubuh menyebabkan pembentukan plak berbahaya yang mematikan di arteri yang menyebabkan serangan jantung dan stroke otak. Selain itu mayones juga sering mengandung gula yang meningkatkan kalori dalam tubuh.
2. Saus Tomat
Saus tomat memiliki konsentrasi tinggi fruktosa sirup jagung. Satu sendok makan saus tomat mengandung empat gram gula. Jadi, meski dilabel atau kemasannya mengatakan "bebas gula" atau "saus tomat organik" tetap saja mengandung pemanis.
3. Kecap
Kecap mengandung tinggi garam. Ini merupakan saus yang menempati urutan pertama peningkatan tekanan darah dan berkontribusi terhadap hipertensi.
Bahaya kedua dari asupan garam yang tinggi adalah kelebihan berat badan (obesitas). Garam dapat menghambat cairan tidak hanya di dalam pembuluh darah, tetapi juga dalam jaringan sehingga tubuh jadi membengkak alias gemuk.
Jadi, jika Anda ingin memiliki tubuh ramping jangan sering mengonsumsi kecap termasuk mayones dan saus tomat. Selain itu batasi pula penggunaan garam pada masakan. Setuju?
