Kolesterol jahat yang melonjak kadarnya bisa memicu berbagai macam gangguan kesehatan, seperti penumpukan plak pada dinding pembuluh darah (aterosklerosis). Jika penumpukan plak itu terjadi pada pembuluh darah jantung dan otak, maka dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Nah, supaya Anda bisa terhindar dari kolesterol tinggi setelah makan sate kambing, Anda perlu memperhatikan cara mengolah dan jumlah konsumsinya.
Jika diolah dengan cara yang kurang sehat atau dikonsumsi berlebihan, maka bukan tidak mungkin jika kolesterol jadi melonjak setelah makan sate kambing.
Demikian jawaban atas pertanyaan benarkah daging kambing meningkatkan kolesterol.
Kontributor : Rishna Maulina Pratama