Dr. Yohan menyatakan bahwa keluarga yang sehat biasanya bermula dari makanan yang dipersiapkan di dapur. Oleh karena itu, peran ibu sangat penting dalam keluarga untuk mencegah obesitas akibat penggunaan garam secara berlebihan dalam makanan.
Sementara itu, Kepala Departemen Hubungan Masyarakat PT Ajinomoto Indonesia, Grant Senjaya, menyatakan bahwa melalui kegiatan ini mereka berharap dapat memberikan pemahaman kepada masyarakat tentang pentingnya diet rendah garam.
"Kegiatan ini merupakan bagian dari kampanye Bijak Garam Ajinomoto. Melalui kampanye Bijak Garam yang kami lakukan, KAMI ingin mengedukasi masyarakat tentang pentingnya diet rendah garam dan mengajak keluarga di Indonesia untuk hidup lebih sehat dengan mengurangi asupan dan penggunaan garam dalam proses memasak, tetapi tetap dapat merasakan cita rasa yang tinggi," ungkap Grant Senjaya.