"Bawang tidak tinggi kalori. Namun tampaknya bisa meningkatkan laju metabolisme dan meningkatkan nafsu makan" ungkap Ojieh.
"Tapi kita perlu menyelidiki mekanisme bawang merah yang menyebabkan penurunan glukosa darah, karena kami belum memiliki penjelasan," kata Ojieh lagi.