Infografis
Suara.com - Katarak atau kekeruhan pada lensa mata umumnya dialami orang lanjut usia atau lansia.
Menurut Dokter Zaidul Akbar, ada beberapa makanan yang jika dikonsumsi dapat mencegah katarak. Salah satunya makanan rendah gula.
Kata Dokter Zaidul, konsumsi makanan dengan kadar gula tinggi bisa memperkeruh lensa mata. Dokter pencetus Jurus Sehat Rasulullah (JSR) juga menyebut katarak umum terjadi pada orang dengan diabetes.
Katarak adalah kekeruhan di lensa bola mata sehingga menyebabkan menurunnya kemampuan penglihatan sampai kebutaan.
Baca Juga: Peneliti Swedia Berhasil Buat Implan Mata dari Kulit Babi untuk Obati Kebutaan
Kekeruhan ini disebabkan oleh terjadinya reaksi biokimia yang menyebabkan koagulasi protein lensa.
"Makanya saya sering sampaikan, apalagi di usia yang sudah 40 hingga 50 tahun sudah kurangi saja makan yang nggak sehat gitu, terutama tepung-tepung olahan gula pasir, disetop ganti dengan yang sehat," ujar Dokter Zaidul dalam kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official, Senin (15/8/2022).
Ia juga mengatakan masyarakat tidak perlu bingung mencari makanan sehat murah yang rendah gula, contohnya seperti jagung, umbi-umbian dan kentang mengandung asupan karbohidrat kompleks.
Ada juga beberapa makanan sayur dan buah yang berfungsi untuk menguatkan penglihatan, termasuk mencegah katarak. Apalagi makanan ini mengandung gula alami yang lebih baik sebagai sumber energi tubuh.
"Seperti jus wortel, berry, gula beri-beri juga sangat baik termasuk juga produk-produk yang mengandung asam amino yang tinggi seperti air kelapa atau mungkin madu atau kurma," ungkapnya.
Baca Juga: Ingin Mengubah Bentuk Mata? Tak Perlu Operasi, Tips Makeup Ini Bisa Jadi Solusi
Meski begitu dokter lulusan Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro itu mengingatkan, ada potensi asupan gula yang tinggi dalam madu atau kurma olahan.
"Tapi tetap berhati-hati kalau ada diabetes gitu ya untuk dikonsumsi, itu salah satu juga caranya," pungkasnya.
