Infografis
Suara.com - Berbagai makanan sehat sebenarnya bisa dengan mudah ditemukan. Mulai dari daging, sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan lain sebagainya. Bahkan kini beberapa tempat juga menyediakan opsi makanan organik, seperti misalnya petai cina. Nah, kali ini akan dibahas manfaat petai cina untuk kesehatan, jadi simak selengkapnya!
Memiliki nama yang cukup unik, nyatanya makanan ini justru tidak memiliki bau khas petai yang dikenal banyak orang. Rasa yang muncul justru lebih mirip kacang polong. Di beberapa tempat justru makanan ini dikenal dengan lamtoro atau mlanding.
Untuk mengetahui manfaat petai cina yang lain, simak di bawah ini.
Kandungan Petai Cina
Di dalam 100 gram petai cina, dilansir dari beberapa sumber, setidaknya terkandung 148 kalori, Vitamin A, B1, dan C, kemudian 2,2 mg zat besi, 59 mg fosfor, 155 mg kalsium, 16,2 g hidrat arang, 0,5 g lemak, dan 10,6 g protein.
Jelas, dengan nutrisi ini manfaat petai cina akan sangat beragam.
Manfaat Petai Cina
1. Membantu Perawatan Diabetes Melitus
Dalam salah satu hasil studi yang diterbitkan di situs American Diabetes Association, disebutkan bahwa diabetes adalah penyakit metabolisme yang ditandai dengan hiperglikemia berkat kerusakan kerja insulin.
Baca Juga: Dokter Sebut Setiap Orang Bisa Kena Diabetes Secara Alami, Apa Penyebabnya?
Dalam studi yang dilakukan oleh ITB pada 2003 lalu, menyebutkan juga bahwa ekstrak biji petai cina memiliki toleransi terhadap glukosa dalam darah. Ini bisa jadi indikasi baik bahwa petai cina bisa membantu perawatan hingga penyembuhan diabetes melitus.
