Infografis
Suara.com - Hemoglobin (Hb) memiliki peran penting dalam fungsi tubuh kita. Tetapi apakah Anda pernah berpikir untuk memasukkan makanan penambah Hb untuk meningkatkan atau mempertahankan kadar hemoglobin Anda? Memasukkan makanan ini tidak hanya meningkatkan kadar Hb, tetapi juga bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda.
Diketahui, hemoglobin atau hb adalah protein yang terdapat pada sel darah merah. Fungsinya yang paling penting adalah untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke semua sel lain, yang membantu mempertahankannya.
Gejala yang paling umum dari jumlah hemoglobin yang rendah adalah kelelahan, sesak napas, pusing, sakit kepala, dan nyeri dada. Ini dapat menyebabkan konsekuensi serius dan mempengaruhi sistem kardiovaskular.
Oleh karena itu, Anda perlu asupan makanan penambah Hb untuk meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh. Melansir dari berbagai sumber, adapun makanan penambah hemoglobin tersebut yakni sebagai berikut:
Baca Juga: Hits Health: Apa Itu Hemoglobin Rendah, Nyeri Tanda Kanker Serviks
1. Tahu
Tahu merupakan makanan yang bahan utamanya adalah kedelai. Kedelai sendiri mengandung protein nabati yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, tahu juga mengandung nutrisi lainnya yang berguna untuk meningkatkan kadar HB dalam tubuh.
Adapun dalam 100 g tahu ini terdapat zat besi 2,66 mg yang dibutuhkan oleh darah. Bukan hanya itu, tahu juga memiliki kandungan gizi lainnua seperti kalsium, magnesium, hingga selenium.
2. Makanan laut
Selain tahu, makanan lainnya yang juga bisa digunakan untuk menambah hb yaitu makanan laut seperti udang, kerang, dan ikan tuna. Kerang memiliki kandungan zat besi hingga 3 mg, dan ikan tuna 85 gram memiliki kandungan zat besi hingga 1,4 mg. Zat besi ini berguna untuk meningkatkan kadar hb dalam tubuh.
Baca Juga: Apa Itu Hemoglobin Rendah? Gangguan Kesehatan yang Sempat Dialami Ruben Onsu
3. Kurma
Kurma adalah salah satu buah yang juga bermanfaat untuk meningkatkan kadar hb dalam tubuh karena kaya akan zat besi. Bukan hanya itu, kurma juga bermanfaat untuk menambah energi pada tubuh. Namun bagi penderita diabetes, disarankan untuk tidak makan kurma berlebihan karena buah ini mengandung banyak gula.
Selain kurma, buah lainnya yang juga bermanfaat sebagai penambah hb yang bisa Anda konsumsi yaitu buah bit dan buah delima.
4. Sayuran
Sayuran hijau seperti bayam bermanfaat juga untuk meningkatkan kadar Hb secara optimal. 100 g bayam mentah memiliki kandungan zat besi hingga 2,71 mg. Selain itu, bayam juga memiliki kandungan asam folat yang berperan penting untuk pembentukan hemoglobin di dalam darah. Selain bayam, brokoli juga kaya akan vitamin C yang berguna untuk menambah kadar hb dalam tubuh.
Demikian ulasan tentang makanan penambah Hb yang bisa Anda masukan ke dalam menu makanan sehari-hari Anda. Selain makanan di atas, makanan seperti cokelat, jamur, telur, daging sapi, daging ayam, daging domba, dan jeroan sapi juga bisa menambah kadar hemoglobin.
Kontributor : Ulil Azmi
