Suara.com - Susu merupakan sumber kalsium dan fosfor yang sangat baik, mineral yang digunakan tubuh untuk memelihara tulang dan gigi.
Nutrisi tersebut juga digunakan untuk kontraksi otot, termasuk detak jantung dan untuk pembekuan darah normal.
Untuk kesehatan gigi yang baik, kita perlu mendapat asupan kalsium yang cukup setiap hari, karena gizi inilah yang digunakan tubuh untuk membuat email dan dentin (lapisan gigi).
"Susu mengandung beberapa mineral, vitamin, dan protein yang bermanfaat. Menjadikannya minuman yang bagus untuk kesehatan gigi Anda," kata dokter gigi Sunita De Zoysa, dilansir Live Science.
Baca Juga: Video Lucu Emak-emak Salah Kasih Susu Bayi di dalam Kereta, Warganet Dibuat Ngakak
Selain itu, susu juga mengandung protein kasein yang membentuk lapisan pelindung pada permukaan gigi, bertindak untuk melindungi dari pembusukan.
Susu juga mengandung vitamin D, yang membantu penyerapan kalsium dan fosfor dari makanan, serta membantu memperbaiki dentin yang rusak dan memulihkan penyakit gusi dengan meningkatkan sistem kekebalan.
Namun, susu mengandung gula disebut laktosa, yang beberapa orang tidak bisa mencernanya. Kondisi ini disebut intoleransi laktosa.
Jika dikonsumsi terlalu dekat dengan waktu tidur dan tanpa menyikat gigi, laktosa justru akan merusak gigi karena bakteri sangat menyukai gula.
Bakteri akan menghasilkan asam yang melarutkan email dari waktu ke waktu. Inilah sebabnya disarankan untuk menyikat gigi tepat sebelum tidur.
Baca Juga: Punya Tampilan Baru, Keju Ini Kini Kental dengan Rasa Susu dan Tambahan Vitamin