Infografis
Suara.com - Segala jenis nutrisi sangat dibutuhkan oleh tubuh, terutama vitamin E yang berfungsi melindungi sel dari kerusakan radikal bebas, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mencegah pembekuan darah.
Makanan yang mengandung vitamin E tinggi meliputi biji bunga matahari, kacang almond, ikan salmon, alpukat, kacang tanah, hingga paprika merah. Nutrisi ini juga dapat dikonsumsi dari suplemen.
Sementara kekurangan vitamin E memiliki risiko tertentu, apa tandanya?
1. Kelemahan otot
Berdasarkan Insider, tanpa vitamin E yang cukup, otot dapat mengalami stres oksidatif, yakni ketika ada ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan dalam tubuh.
"Stres oksidatif ini menyebabkan kelemahan otot," jelas dokter keluarga Kristen Elizabeth Holtz dari Riverside Health System.
2. Masalah koordinasi
Kekurangan vitamin E dapat menyebabkan neuron sel Purkinje di otak rusak.
Saat neuron Purkinje terpengaruh koordinasi akan terganggu karena sel ini sangat penting untuk koordinasi dan kontrol gerakan.
Baca Juga: 4 Manfaat Buah Alpukat untuk Kesehatan, Lezat dan Kaya Nutrisi!
3. Mati rasa dan kesemutan
