Infografis
Suara.com - Mengunyah makanan bisa membuat perbedaan besar dalam tubuh dan kesehatan kita tanpa disadari.
Proses mengunyah makanan yang bercampur air liur di dalam mulut bisa membantu tubuh menyerap semua nutrisi yang dibutuhkan lebih mudah.
Berikut ini dilansir dari Bright Side, beberapa hal yang terjadi pada tubuh saat Anda mengunyah makanan.
1. Mencegah kenaikan berat badan
Jika Anda memakan waktu lebih lama untuk mengunyah makanan, Anda akan membutuhkan waktu lebih lama untuk menghabiskannya. Hal ini berarti Anda makan lebih sedikit dan otak memberi tahu Anda bahwa perut sudah kenyang.
Selain itu, makan perlahan dan mengunyah bisa membantu mencegah kenaikan berat badan dan mengendalikan nafsu makan. Mengunyah perlahan juga bisa mempercepat metabolisme Anda, mencegah makan berlebihan, dan mempercepat sirkulasi darah di perut Anda.
![Ilustrasi Kenaikan Berat Badan. [pexels.com]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2021/10/05/96153-ilustrasi-berat-badan-pexelscom.jpg)
2. Meningkatkan kinerja
Sebenarnya, mengunyah terkait dengan memori dan kemampuan kognitif secara keseluruhan. Aktivitas ini bisa meningkatkan aliran darah dan oksigen ke otak Anda, menghasilkan hasil mental yang lebih baik.
Orang yang mengunyah dengan baik memiliki perhatian yang lebih baik, ewaspadaan, pemecahan masalah, perolehan informasi, keterampilan pengambilan keputusan, dan lainnya.
Mereka yang mengunyah dengan buruk mungkin mengalami kesulitan dengan kosa kata, memori, dan pembelajaran secara keseluruhan.
3. Mengunyah terlalu cepat menyebabkan masalah pencernaan
Jika Anda mengunyah dan menelan dengan cepat, sistem pencernaan Anda bisa menjadi tidak seimbang dan tubuh Anda mungkin tidak akan mencerna makanan dengan benar. Hal ini dapat menyebabkan refluks asam, kram, kembung, dan banyak lagi.
Jika Anda makan terlalu cepat, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk memperbaiki masalah pencernaan. Anda bisa minum 30 menit sebelum atau sesudah makan, jangan minum kopi setelah makan dan jangan makan buah maupun permen setelah makan.
4. Membantu mengatasi stres
Mengunyah adalah cara yang terbaik untuk mengurangi hormon stres dan mengatasinya. Ketika Anda mengunyah dalam kondisi stres, hal ini bisa menccegah Anda mengalami kecemasan dan membuat tulang lebih kuat.
Anda perlu tahu bahwa anak bisa mengalami depresi saat tumbuh dewasa, bila Anda mengalami stres selama kehamilan. Karena itu, Anda bisa mengatasi stres selama kehamilan dengan mengunyah permen karet atau lainnya.
5. Membantu menyerap nutrisi makanan dengan lebih baik
Organ-organ dalam tubuh Anda, seperti hati dan usus Anda bukan satu-satunya hal yang mengontrol nutrisi. Mengunyah makanan yang bercampur dengan air liur di mulut justru memungkinkan kita untuk menyerap nutrisi lebih baik.
