Infografis
Suara.com - Sebuah studi yang terbit di PLOS Medicine menunjukkan bahwa pemanis buatan, terutama aspartame dan acesulfame-K, dapat meningkatkan risiko kanker payudara dan kanker terkait obesitas.
Pemanis buatan ini biasanya terdapat pada makanan serta minuman manis kemasan sebagai pengganti alternatif gula rafinasi.
Daripada menggunakan pemanis buatan tersebut, berikut beberapa alternatif yang bisa Anda konsumsi, dilansir The Health Site:
1. Stevia
Baca Juga: Waspada, Konsumsi Minuman dengan Pemanis Buatan Dapat Tingkatkan Nafsu Makan
Stevia adalah salah satu pemanis alami yang paling umum digunakan saat ini. Pemanis ini berasal dari daun Stevia rebaudiana, ramuan berdaun asli Amerika Selatan. Ekstrak stevia sekitar 100 hingga 300 kali lebih manis dari gula putih.
![Minuman kemasan [shutterstcok]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2018/10/18/43636-minuman-kemasan.jpg)
2. Madu mentah
Madu mentah mengandung mineral, vitamin, serta banyak senyawa tanaman yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.
Tetapi disarankan untuk mendapatkan madu dari sumber lokal, karena madu yang diproses atau dipasteurisasi mungkin tidak mengandung banyak nutrisi tersebut.
3. Kurma
Baca Juga: Danilla Riyadi Jadi Pemanis di Lagu Seringai Terbaru, Istharkult
Selain menjadi alternatif yang sangat baik untuk gula rafinasi, kurma merupakan sumber serat, kalium, magnesium, mangan, vitamin B6, dan antioksidan yang baik.
4. Molase
Molase dibuat dari rebusan tebu atau jus gula bit. Ini kaya akan kalsium, zat besi, magnesium, dan potasium. Ini juga mengandung beberapa antioksidan.
