Infografis
Suara.com - Kepala psikiatri terkait nutrisi dan gaya hidup Uma Naidoo dari Rumah Sakit Umum Massachusetts, Boston, mengatakan bahwa kesehatan otak dapat dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi.
Demi menjaga kesehatan otak, Naidoo merekomendasikan untuk mengonsumsi lima makanan yang disingkat BOGOS, yakni:
1. Buah beri (Berries)
Blueberry dan raspberry mengandung antioksidan dan nutrisi lain yang meningkatkan fungsi memori dan menurunkan penunaan otak.
Baca Juga: Orangtua Perlu Tahu! Pedoman Terbaru IDAI Tentang Protokol Kesehatan Pada Anak Sesuai Usia
Berdasarkan Today, Naidoo juga mengatakan bahwa buah beri mengadung serat, vitamin, dan mineral yang tinggi sehingga dapat meningkatkan produksi mikrobioma dan membantu mengurangi peradangan.
2. Minyak zaitun (Olive Oil)
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak zaitun extra-virgin mengurangi risiko Alzheimer karena senyawa dalam bahan ini dapat membantu autophagy, proses pembersihan sel alami otak.
3. Sayuran hijau (Greens)
Sayuran berdaun hijau seperti bayam dan lobak mengandung tingkat folat yang tinggi.
Baca Juga: Perkuat Layanan Kesehatan Primer, Ini 5 Prioritas Kementerian Kesehatan
Orang yang tidak mendapatkan cukup folat, suatu bentuk vitamin B9, berisiko mengembangkan kondisi kesehatan neurologisdan mental, seperti demensia dan depresi.
4. Omega-3 (Omega-3)
"Anda juga perlu mencari makanan yang tinggi asam lemak omega-3, yang menurut beberapa penelitian dapat membantu mendukung fungsi sel-sel otak dan mengurangi risiko Alzheimer," sambung Naidoo.
Ikan serta kacang-kacangan dan biji-bijian tertentu bisa menjadi sumber omega-3 yang sangat baik.
5. Rempah-rempah (Spices)
"Berbagai rempah-rempah seperti kunyit, lada hitam, kayu manis, rosemary, dan jahe, memiliki sifat yang menyehatkan otak. Bahkan, meningkatkan suasana hati," tandas Naidoo.
