Infografis
Suara.com - Vitamin D memiliki banyak fungsi untuk kesehatan, salah satunya meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Nutrisi ini juga diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang.
Namun, penelitian baru-baru ini menunjukkan bahwa setiap jenis vitamin D memiliki efek yang berbeda dalam tubuh.
Laman The Conversation melaporkan bahwa vitamin D sebenarnya mencakup lima molekul, dengan dua yang paling penting adalah vitamin D2 (ergocalciferol) dan vitamin D3 (cholecalciferol).
Tidak hanya namanya berbeda, manfaat dan sumber kedua molekul vitamin D tersebut juga berbeda.
Perbedaan sumber vitamin D2 dan vitamin D3
Molekul vitamin D2 umumnya berasal dari tumbuhan, terutama jamur dan ragi. Sementara D3 berasal dari produk hewani, seperti minyak ikan, hati dan telur.
Kedua jenis vitamin D tersebut juga tersedia dalam bentuk suplemen.
Namun, sumber vitamin D terbesar adalah sinar matahari, yang pada akhirnya akan mengubah senyawa prekursor yang disebut 7-dehydrocholesterol menjadi vitamin D3.
Efek vitamin D2 dan vitamin D3 pada sistem kekebalan tubuh
Baca Juga: Penelitian: Suplemen Vitamin E dan Selenium Bisa Tingkatkan Risiko Kanker Prostat
Hingga kini, studi yang ada membuktikan bahwa perbedaan vitamin D2 dan D3 adalah efeknya pada sirkulasi kadar vitamin D dalam darah.
