Hasil penelitian menunjukkan mereka yang minum antara 0,5-3 cangkir per hari 12 persen lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal, dibandingkan dengan non-peminum kopi pada akhir penelitian.
Sementara itu, mereka 17 persen lebih kecil kemungkinannya meninggal karena penyakit kardiovaskular, dan 21 persen lebih kecil kemungkinannya terkena stroke dibandingkan dengan yang bukan peminum kopi.
Mereka juga lebih kecil kemungkinannya terkena diabetes dibandingkan peminum kopi nol.
Karena kafein adalah penekan nafsu makan, para peneliti berpikir itu dapat menyebabkan tingkat obesitas yang lebih rendah, dan kondisi terkait kesehatannya.
Seperempat kelompok yang mengonsumsi kopi instan, tidak memiliki manfaat kesehatan apa pun, karena kopi instan mengandung lebih banyak kafein, antioksidan, dan dua kali jumlah akrilamida - zat yang ditemukan dalam beberapa makanan yang dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker dan sistem saraf. kerusakan.
Para peneliti percaya efek positif kopi dapat dijelaskan dengan perubahan struktur jantung di antara mereka yang mengonsumsi minuman berkafein.
Mereka memeriksa pemindaian MRI kardiovaskular, tersedia untuk 30.000 peserta, dan melihat tanda-tanda bahwa mereka yang minum kopi memiliki jantung yang lebih sehat.
Mereka yang mengonsumsi minuman berkafein dalam jumlah sedang atau tinggi memiliki ventrikel yang lebih besar, yang berarti mereka dapat memompa lebih banyak darah.
Baca Juga: Mahasiswa KKN Unhas Bikin Inovasi Pengering Biji Kopi, Menggunakan Bahan Bambu dan Batang Kopi