Kontrol Kolesterol Tinggi, Konsumsi Makanan dengan Ketentuan Ini!

Konsumsi makanan rendah lemak tak jenuh adalah cara yang sangat terkenal untuk menurunkan kolesterol.

Bukan berarti semua makanan yang mengandung lemak tak jenuh tidak sehat. Ikan berminyak seperti salmon, mengandung lemak tak jenuh tetapi kaya akan lemak omega-3 yang sangat berguna untuk fungsi otak.

Oat juga termasuk biji-bijian yang kaya serat, biasanya dikenal sebagai beta glukan, yakni bentuk gel dalam tubuh yang mengikat asam kaya kolesterol dan membatasi jumlah kolesterol yang diserap ke dalam tubuh.

Kacang-kacangan juga tinggi sterol dan stanol, yang tinggi serat penyerap kolesterol dan merupakan sumber yang kaya protein, vitamin E dan senyawa lain yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi.