Selama masa tindak lanjut 22,7 tahun, total 699 kejadian stroke tercatat, di antara 11.601 peserta.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition melaporkan bahwa makan hingga satu telur per hari dikaitkan dengan pengurangan 12 persen risiko stroke.
Terlebih lagi, pengurangan risiko untuk kedua jenis stroke - iskemik dan hemoragik - serta stroke fatal.
Stroke umumnya dipahami sebagai akibat dari kesehatan kardiovaskular yang buruk, yang lain adalah beberapa penyebab yang harus dihindari.