Infografis
Kandungan kafein pada kopi ini, merupakan stimulan yang dapat meningkatkan metabolisme basal (BMR), di mana metabolisme ini dikenal sebagai tingkat membakar kalori saat istirahat.
Lewat studi yang dilakukan tahun 2018 mengatakan, peserta yang minum kopi selama dua bulan memiliki metabolisme yang lebih besar. Metabolisme yang tinggi memungkinkan Anda membakar lebih banyak kalori, yakni ketika istirahat atau selama aktivitas fisik yang dikaitkan dengan penurunan berat badan.
“Ada banyak penelitian tentang bagaimana konsumsi kopi berdampak positif bagi BMR. Namun, penting untuk diingat bahwa kita memetabolisme makanan dan minuman pada tingkat yang berbeda,” lanjut Shaw.
Kopi Bermanfaat Untuk Mengurangi Rasa Lapar
Meski tidak ada penelitian yang cukup menentukan hubungan sebab-akibat kafein dan mengurangi nafsu makan, tapi penelitian telah menunjukkan bahwa kafein dapat mengurangi kadar ghrelin, di mana hormon tersebut membuat tubuh merasa lapar.
Studi tahun 2014 menemukan, peserta yang mengonsumsi kopi setiap hari berdasarkan tingkat ghrelin mereka, dapat meningkatkan perasaan kenyang dan mengurangi asupan makan.
“Kafein juga merangsang hormon kenyang peptide YY (PYY). Jika lebih banyak PYY, berarti Anda akan merasa kenyang dan tidak terlalu lapar,” simpul Shaw.
