Infografis
Suara.com - Banyak tanaman yang dikenal bermanfaat bagi tubuh. Bukan hanya sebagai hidangan saja, daun hijau juga efektif untuk melindungi dari penyakit berbahaya.
Beberapa sumber yang ditemukan lewat daun hijau seperti sayuran adalah, mulai dari kaya akan vitamin, mineral, kalsium, protein, zat besi, serat, asam folat, antioksidan, dan nutrisi lainnya. Sehingga kandungan tersebut, dapat berdampak baik untuk kesehatan jantung, gula darah, sistem kekebalan, dan perbaikan sel Anda.
Melansir dari laman Healthshots, berikut enam sayuran yang perlu Anda ketahui. Ini dia!
![Ilustrasi Daun Mint [pexels]](https://media.suara.com/pictures/original/2021/12/26/42419-ilustrasi-daun-mint-pexels.jpg)
Jarang disadari, daun mint dapat membantu melawan penyakit, meredakan gangguan pencernaan, hingga mengurangi bau mulut. Tentunya, daun ini dikemas dengan antioksidan dan fitonutrien. Selain itu, kandungan sumber mineralnya seperti fosfor, kalsium, vitamin C, D, E, dan A, dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Daun Peterseli
Daun peterseli memiliki kandungan rendah kalori dan nutrisi yang penting, seperti vitamin A, K, dan C. Vitamin A dan C adalah antioksidan untuk meningkatkan kekebalan Anda. Bahkan, kedua vitamin ini juga baik untuk kesehatan kulit serta mata Anda.
Selain vitamin K yang juga mendukung kesehatan tulang dan jantung, daun peterseli juga memiliki sumber mineral yang baik untuk tubuh. Salah satunya kalsium, zat besi, magnesium, dan potasium.
Daun Fenugreek
Baca Juga: 10 Jenis Tanaman Hias Daun Terpopuler yang Cocok Mempercantik Rumah
Daun ini dikenal karena memiliki sumber fitonutrien dan beberapa antioksidan lainnya, seperti vitamin C, vitamin A, dan beta karoten untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Daun ini juga memiliki indeks glikemik rendah dan kalsium, di mana ini membantu untuk mengontrol glukosa hingga membantu mencegah dari osteoporosis.
