Infografis
Suara.com - Ada orang yang terbiasa memulai hari dengan sarapan lengkap. Tapi sebagian orang mungkin merasa cukup hanya dengan menenggak kopi atau teh.
Terlepas dari menu apa yang dikonsumsi untuk memulai hari, tapi ternyata masih ada sejumlah mitos yang beredar mengenai sarapan. Dikutip dari All Recipes, berikut lima mitos tentang sarapan yang maaih banyak dipercaya.
1. Sarapan menjadi waktu makan terpenting
Fakta: Salah satu penelitian ada yang pernah menemukan kalau orang yang sarapan cenderung lebih sehat dibandingkan sekitar 20-an persen mereka yang melewatkan sarapan.
Penelitian observasional itu menunjukkan orang yang sarapan lebih mungkin sedikit terhindar dari penyakit jantung, diabetes, obesitas, dan kolesterol tinggi.
Tetapi, tidak jelas apakah sarapan menjadi rahasia terpenting yang menyebabkan hal tersebut. Apakah orang yang melakukan sarapan hanya memiliki lebih banyak kebiasaan baik, seperti berolahraga, tidak merokok, minum lebih sedikit alkohol, dan konsumsi makanan yang lebih baik secara keseluruhan.
Di sisi lain, beberapa penelitian terbaru menunjukkan bahwa melewatkan sarapan sesekali mungkin memiliki manfaat kesehatan juga. Intinya, tidak banyak bukti menyatakan sarapan lebih penting daripada waktu makan lainnya.
2. Menu sarapan kemasan lebih baik
Fakta: Menyajikan nuget dan sosis kemasan mungkin lebih mudah dibuat sebagai menu sarapan. Begitu juga dengan wafel, panekuk, dan kue-kue manis. Tetapi banyak makanan sarapan khas lainnya justru dicap memiliki reputasi buruk karena meningkatkan risiko penyakit seperti diabetes, darah tinggi, hingga kardivaskular.
3. Jus jeruk jadi menu sarapan yang sehat
Baca Juga: Kerap Diberi Makanan oleh Ibu Kos, Pria Ini Mengaku Terima Risiko Menyenangkan
Fakta: kebanyakan dokter mungkin akan merekomendasikan untuk lebih baik makan buah jeruk langsung. Sebab jus buah sarat dengan gula. Satu gelas jus jeruk delapan ons mengandung 23 gram gula (hampir 6 sendok teh), bahkan lebih dari dua kali lipat jeruk ukuran sedang.
