Infografis
Bahaya lemak visceral
Pembentukan lemak visceral disebabkan oleh hormon dan genetik. Sel-sel lemak yang berada di rongga perut secara biologis aktif. Hal inilah yang menyebabkan lemak visceral mengganggu keseimbangan normal dan fungsi berbagai hormon dalam tubuh.
Lemak mengeluarkan bahan kimia yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dengan merusak sensitivitas sel terhadap insulin, tekanan darah dan pembekuan darah.
Dalam sebuah penelitian, para peneliti mengatakan blueberry mengandung sejumlah besar fitokimia, termasuk pigmen antosianin yang melimpah.
"Dari varian fitokimia mereka, anthocyanin mungkin membuat dampak terbesar pada fungsi kesehatan," katanya.
Studi epidemiologi mengaitkan asupan blueberry dan/atau antosianin secara teratur dan moderat dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular, kematian, dan diabetes tipe 2, serta peningkatan berat badan dan perlindungan saraf.
