Tak Hanya Daging, 5 Makanan Ini Juga Tinggi Protein Lho

Bayam tidak hanya merupakan sumber zat besi, kalsium, dan vitamin A, C, dan K yang sangat baik, tetapi juga mengandung protein dalam jumlah yang mengejutkan. Faktanya, 100 gram bayam = 2,9 gram, 50% protein per kalori.

5. Jamur

Jangan meremehkan jamur yang terkadang cuma dijadikan topping ini. Hanya 22 kalori dalam satu porsi 100 gram, jamur memiliki 56% protein. Itu hampir dua kali persentase protein dalam daging giling. Dan karena jamur memiliki tekstur daging, mereka benar-benar bisa berfungsi sebagai pengganti daging sapi yang sempurna.