Jangan Dibuang, Ini Tanda Makanan Masih Layak Konsumsi Meski Lewat Tanggal Kedaluwarsa

Jamur juga merupakan tanda pasti untuk membuang buah, roti, atau susu yang sudah lama. Kata Anderson, sepotong buah yang terkontaminasi jamur harus langsung dibuang ke tempat sampah.

Untuk roti, mungkin Anda tergoda untuk membuang bagian yang berjamur saja dan memakan sisanya. Tapi apa yang tampak seperti bintik kecil jamur bisa menembus lebih dalam ke roti daripada yang bisa dilihat mata. Untuk menghindari risiko, sebaiknya dibuang saja.

3. Makanan tersimpan di tempat kering dan sejuk

Penyimpanan makanan merupakan faktor penting dalam menghindari proses pembusukan. Menyimpan makanan Anda di lingkungan yang sejuk, gelap, dan kering akan membuatnya bertahan lebih lama dibandingkan dengan makanan yang ditinggalkan di meja di dapur yang cerah atau lembap.

Telur misalnya, bisa bertahan tiga hingga lima minggu di lemari es setelah tanggal pembeliannya.

Mungkin bermanfaat untuk memberi label makanan Anda dengan tanggal saat Anda membelinya atau tanggal untuk membuangnya, kata Anderson.