2. Protein
Asupan protein yang cukup penting untuk memberikan energi dan membuat orang merasa kenyang. Mengganti karbohidrat dengan protein bisa mengurangi risiko diabetes.
Adapun sumber protein yang baik meliputi ikan, tahu, telur, keju, kacang polong dan kacang-kacangan.
Selain itu, produk susu juga mengandung protein, kalsium dan vitamin D. Prosuk susu yang rendah lemak atau bebas lemak adalah pilihan terbaik pada penderita hepatitis C.
3. Karbohidrat kompleks
Sereal, roti dan biji-bijian adalah contoh karbohidrat kompleks dan dikemas dengan vitamin B, mineral, seng dan serat. Karbohidrat kompleks meliputi beras merah, havermut, gandum utuh dan nasi.