Infografis
Suara.com - Cincau merupakan hidangan yang digemari sebagian besar masyarakat Indonesia. Biasanya, cincau disajikan dalam bentu es yang manis dan segar.
Namun, tahukah Anda bahwa cincau sendiri memiliki manfaat baik untuk kesehatan? Dilansir TanamanObat.id, ada tujuh manfaat cincau untuk kesehatan tubuh.
Sebelum mengetahu manfaat cincau, ketahui dulu dari mana ia berasal. Cincau yang berasal dari dialek Hokkian sienchau yang lazim dilafalkan di kalangan Tionghoa di Asia Tenggara ini.
Cincatu memiliki kandungan nutrisi yang bagus untuk tubuh, antara lain protein, karbohidrat, kalsium, zat besi, atau vitamin A.
Baca Juga: Cincau Jadi Dessert Kekinian, Nikmat Dipadukan dengan Topping Apapun
Selain itu, cincau juga mengandung senyawa yang tak kalah penting, yakni klorofil, polifenol, saponin, flavonoid, dan masih banyak lagi.
Lalu apa saja manfaat cincau?
Baik untuk jantung
Daun cincau yang kaya akan serat ampuh dalam mengobati penyakit jantung, kolestrol tinggi, dan stroke. Tak hanya itu, kandungan klorofil juga bermanfaat dalam menjaga peredaran daran dan aliran darah.
Tentunya, aliran darah yang lancar dari cincau ini bisa terhindar dari penyakit hipertensi.
Baca Juga: Zonk! Dikira Cincau Ternyata Hanya Bungkus Plastik Es Ini Diwarnai Spidol
Baik untuk sistem pencernaan
Dikatakan bahwa daun cincau bermanfaat bagi kesehatan sistem pencernaan. Lewat kandungan vitamin B, vitamin C, dan alkaloid pada daun cincau ampuh mengobati diare.
Tentunya, cincau juga bisa membantu menangkal masalah pada bagian perut.
Mencegah penyakit kanker
Sifat antioksidan yang terkandung pada cincau dikatakan ampuh melawan radikal bebas, mulai dari tumor dan kanker.
Selain itu, kandungan alkaloid dan isokondrodendrin juga berperan serupa.
Mengobati sakit tenggorokan
Bagi kamu yang memiliki sakit tenggorokan akibat panas dalam, kamu bisa atasi dengan daun cincau. Dengan kandungan kalsium, fosfor dan mineral, cincau dapat mengatasi sakit tenggorokan.
Selain itu, zat klorofil juga mampu meredakan peradangan akibat bakteri dan kuman, sehingga cincau dapat meredakan panas dalam. Tapi perlu diingat, jangan ditambahkan dengan es ya.
Meredakan demam
Selain menyegarkan di dalam mulut, manfaat daun cincau juga bisa meredakan demam. Sebabnya, kandungan saponin pada cincau dipercaya memiliki khasiat yang baik untuk dikonsumsi.
Caranya, rebus daun cincau bersama dua gelas air, lalu saring air rebusan. Setelahnya, cincau bisa diminum langsung dari rumah.
Bisa jadi obat bagi penderita diabetes mellitus
Kandungan bisbenzilsokuinolin dan klorofil berperan untuk menstabilkan kadar gula darah tinggi.
Selain itu, daun cincau juga mampu memperbaiki kinerja hormon insulin pankreas.
Mencegah osteoporosis
Kandungan mineral dan kalsium tinggi pada daun cincau, dapat meregenerasi sel-sel tulang yang kekurangan kalsium.
Selain itu, jika mengonsumsi daun cincau secara rutin, ini bisa menyehatkan tulang walau usia sudah tua.
