Infografis
Suara.com - Cincau merupakan hidangan yang digemari sebagian besar masyarakat Indonesia. Biasanya, cincau disajikan dalam bentu es yang manis dan segar.
Namun, tahukah Anda bahwa cincau sendiri memiliki manfaat baik untuk kesehatan? Dilansir TanamanObat.id, ada tujuh manfaat cincau untuk kesehatan tubuh.
Sebelum mengetahu manfaat cincau, ketahui dulu dari mana ia berasal. Cincau yang berasal dari dialek Hokkian sienchau yang lazim dilafalkan di kalangan Tionghoa di Asia Tenggara ini.
Cincatu memiliki kandungan nutrisi yang bagus untuk tubuh, antara lain protein, karbohidrat, kalsium, zat besi, atau vitamin A.
Selain itu, cincau juga mengandung senyawa yang tak kalah penting, yakni klorofil, polifenol, saponin, flavonoid, dan masih banyak lagi.
Lalu apa saja manfaat cincau?
Baik untuk jantung
Daun cincau yang kaya akan serat ampuh dalam mengobati penyakit jantung, kolestrol tinggi, dan stroke. Tak hanya itu, kandungan klorofil juga bermanfaat dalam menjaga peredaran daran dan aliran darah.
Tentunya, aliran darah yang lancar dari cincau ini bisa terhindar dari penyakit hipertensi.
Baca Juga: Cincau Jadi Dessert Kekinian, Nikmat Dipadukan dengan Topping Apapun
Baik untuk sistem pencernaan
