Infografis
Suara.com - Asam lambung naik menjadi masalah umum yang dikeluhkan usai mengonsumsi makanan asam serta pedas.
Padahal asam lambung naik juga berisiko meningkatkan penyakit GERD (gastroesophageal reflux disease), yakni kondisi melemahnya katup penutup asam lambung, sehingga ia mudah naik ke tenggorokan.
Dalam kanal YouTubenya, dr. Zaidul Akbar Official memberikan beberapa kiat bagi penderita yang sering mengalami asam lambung naik. Lihat videonya di sini.
Salah satunya mengonsumsi tepung talbinah yang biasa dikonsumsi Nabi Muhammad SAW, yang punya efek menenangkan pencernaan.
Baca Juga: Obat Asam Lambung: Herbal dan Konvensional, Kenali Gejala dan Penyebabnya
"Disarankan kepada orang seperti ini mengkonsumsi talbinah, tepung gandumnya nabi. Disitu nabi katakan menenangkan," ujar dr. Zaidul.
Talbinah adalah sejenis tepung yang terbuat dari gandum kategori biji barley. Biji barley sendiri kerap dijadikan bahan baku untuk membuat roti, minuman dan aneka masakan lainnya, karena terbuat dari biji-bijian maka tepung ini tinggi serat.
Dokter Zaidul menambahkan, orang dengan masalah asam lambung disarankan rutin mengonsumsi probiotik atau makanan dengan kandungan bakteri baik seperti tempe, yogurt, kedelai, kimchi, asinan dan sebagainya.
"Ditambah rempah-rempah yang sifatnya anget seperti jahe, sereh dan pandan direbus atau kasir air panas, diminum pagi dan menjelang tidur," papar dr. Zaidul.
Dokter yang terkenal dengan konsep jurus sehat Rasulullah itu, menyakini beberapa cara yang sudah disebutkan akan bisa meredakan masalah asam lambung naik.
Baca Juga: Catat! 3 Rekomendasi Makanan yang Aman bagi Pengidap Asam Lambung
Namun ia juga mengingatkan untuk menghindari lebih dulu aneka makanan dengan tepung, seperti gorengan, ayam tepung, mie instan, dan sebagainya.
Ia khawatir jika dilanjutkan bukan hanya asam lambung mudah naik, tapi juga bisa merusak dinding lambung, yang mengarah pada kanker usus dan masalah pencernaan lainnya.
"Karena biasanya tepung bikin bloating (perut kembung), karena ke dinding usus terbuka. Gula pasir, minyak-minyakan gula pasir itu dikurangi," pungkasnya.
