Infografis
Suara.com - Clean eaeting merupakan salah satu bentuk pola makan sehat paling populer. Clean eating bisa dilakukan dengan menghindari makanan olahan dan memperbanyak makanan alami.
Tidak hanya itu, mengubah gaya hidup yang lebih sehat seperti clean eating dapat mencegah penyakit kanker, meningkatkan energi, mengurangi kadar lemak, dan menekan stres.
Co-Founder Sahabat Gizi Community Anugrah Novianti mengungkap, clean eating merupakan gaya hidup baru yang datang dari atlet, yang sudah terkenal gaya hidup sehatnya.
"Clean eating menjadi gaya hidup yang baru, tapi nggak terlalu baru sebenarnya. Ini datang dari seorang influencer atlet fitness, yang fokusnya seperti kebiasaan gaya hidup yang sehat, pola makannya, sampai akhirnya menciptakan clean diet," ungkapnya lewat acara Myth Vs Truth About Clean Eating, Selasa (18/5/2021).
Baca Juga: Jaga Tubuh dan Pencernaan usai Lebaran, Yuk Lakukan 4 Tips Berikut
Ia menambahkan, clean eating (clean diet) merupakan proses yang menghindari jenis makanan yang diproses dan memperbanyak makanan alami dan natural tanpa tambahan zat pangan.
"Ini sebenarnya proses kebiasaan gaya hidup yang menghindari semua jenis makanan yang diproses. Dan hanya mengonsumsi makanan alami dan natural tanpa tambahan zat pangan," paparnya.
Ia mengatakan, ada dua tipe seseorang yang melakukan clean diet, yakni menghindari konsumsi makanan dari gluten maupun produk susu.
"Biasanya ada yang arah makanan yang sifatnya mentah. Jadi semakin mendekati natural dan minim proses pengolahan makanan itu semakin baik. Intinya mengonsumsi makanan yang alami dan mentah saja," ungkapnya.
Ia melanjutkan, ada artis Hollywood yang menerapkan pola hidup sehat clean eating, yakni Miranda Kerr dan Jessica Alba.
Baca Juga: Waspadai Risiko Kanker Usus Dini, Jangan Kebanyakan Minuman Manis
"Ada beberapa artis Hollywood yang menerapkan clean eating ini, seperti Miranda Kerr dan Jessica Alba yang turut mempopulerkan diet ini," pungkasnya.
