Infografis
Suara.com - Kopi dan teh merupakan dua minuman umum yang paling disukai di dunia. Keduanya sama-sama mengandung kafein, antioksidan, dan dapat membantu Anda merasa berenergi.
Namun, tentu ada perbedaan besar antara keduanya. Agar tidak salah mengonsumsinya, berikut perbedaan teh dan kopi berdasarkan Insider:
1. Kandungan Kafein
Baik kopi maupun teh mengandung kafein, stimulan yang dapat membuat Anda merasa terjaga dan berenergi. Namun dalam hal kadar kandungannya, kopi tetap paling banyak memilikinya.
"Secara umum kopi mengandung kafein dua hingga tiga kali lebih banyak dibanding teh hitam berukuran sama," kata Matthew Chow, MD, asisten profesor klinis neurologi di Fakultas Kedokteran Universitas California Davis.
Tetapi, rasio pastinya bergantung pada beberapa faktor, seperto jenis teh, jumlah teh yang diseduh, suhu air, serta lama waktu teh dibiarkan terendam.
Misalnya, teh hitam yang mengandung 48 mg kafein, sedangkan teh hijau hanya mengandung 29 mg.
2. Kandungan antioksidan
Kedua minuman ini sama-sama memiliki antioksidan, senyawa kimia yang dapat mengurangi risiko kondisi tertentu, seperti kanker atau diabetes. Tetapi, kopi masih memiliki antioksidan lebih banyak.
Baca Juga: Tak Dilarang, Simak Anjuran Konsumsi Kafein Selama Puasa Ramadan
"Kopi umumnya memiliki lebih banyak antioksidan daripada olahan teh," sambung Chow.
