Infografis
Dr. Sarah Berry dari King’s College London mengatakan, kadar gula darah memainkan peran penting dalam mengendalikan rasa lapar.
“Kami telah menunjukkan, penurunan kadar gula darah lebih berperan untuk mengontrol rasa lapar dan asupan kalori, daripada saat gula darah tinggi,” ungkapnya.
Sementara itu, profesor Ana Valdes dari School of Medicine University of Nottingham menyebut penemuan ini mengungkap bahwa ukuran gula yang turun berdampak pada rasa lapar.
"Penemuan terkait ukuran gula yang turun setelah makan ini, berdampak pada rasa lapar dan nafsu makan. Sehingga potensi ini bisa membantu orang untuk mengontrol berat badan dan kesehatan jangka panjang," ungkap profesor Ana Valdes.
