Infografis
Suara.com - Sebagian besar orang mungkin sudah tidak asing lagi dengan spirulina. Spirulina adalah organisme yang tumbuh di air asin dan air tawar, yang sekarang ini sering dimanfaatkan sebagai masker wajah.
Spirulina adalah keluarga mikroba bersel tunggal yang sering disebut sebagai alga biru-hijau. Alga biru-hijau adalah cyanobacterium yang dapat menghasilkan energi dari sinar matahari melalui proses yang disebut fotosintesis.
Spirulina ini sarat dengan berbagai antioksidan dan nutrisi yang juga bermanfaat untuk tubuh dan otak. Banyak ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi spirulina dalam makanan sehari-hari Supaya mendapatkan manfaat kesehatan maksimal.
Berikut ini dilansir dari Times of India, beberapa manfaat kesehatan dari spirulina yang bisa Anda peroleh.
1. Memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi
Stres oksidatif bisa merusak DNA dan sel Anda yang bisa menyebabkan peradangan kronis. Hal ini bisa memicu kanker dan penyakit lainnya. Spirulina sendiri adalah sumber antioksidan yang baik untuk melindungi seseorang dari kerusakan oksidatif.
Antioksidan yang disebut phycocyanin juga memberi spirulina warna biru-hijau. Phycocyanin dapat melawan radikal bebas dan mencegah produksi molekul penanda peradangan.
2. Menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida
Penyakit jantung salah satu penyebab kematian di seluruh dunia. Tapi, spirulina bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida.
Baca Juga: Ahli Khawatir Varian Baru Virus Corona Nigeria Lebih Mematikan
Selain itu, spirulina juga bisa meningkatkan kadar kolesterol baik. Dalam sebuah Penelitian terhadap orang dengan kadar kolesterol tinggi, 1 gram spirulina per hari menurunkan kadar trigliserida sebesar 16,3 persen dan LDL jahat sebesar 10,1 persen.
