Infografis
Satu cangkir tomat yakni 10,2 mg memenuhi 34 persen kebutuhan harian. Tomat memiliki tingkat polifenol dan vitamin C yang lebih tinggi untuk melawan penyakit.
5. Ubi Jalar
Kandungan vitamin C pada 1 ubi jalar besar (panggang) atau 35,3 mg memenuhi 59 persen kebutuhan harian vitamin C. Ubi jalar juga dikenal rendah indeks glikemik sehingga baik untuk kesehatan secara keseluruhan.
Tak hanya itu, ubi jalar dikemas dengan antioksidan kuat yang menstabilkan kadar gula darah dan menurunkan resistensi insulin yang mencegah kalori diubah menjadi lemak.
